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Wir sind Bäcker in der 3. Generation.
Ein großer Erfahrungsschatz, die Auswahl der Zutaten und die Freude am Kreieren von Neuem – das zeichnet uns aus.

backstube merkel

Traditionelles Handwerk aus
Meisterhand seit drei Generationen

Brot kommt aus Ofen
aufgebrochenes Brot mit Körnern

feinste vielfalt

Duftende Backwaren aus regionalen Zutaten

Frühstücksideen

Ein Start in den Tag mit unseren Köstlichkeiten

Sitzecke Café Ipsheim

kaffeekultur in ipsheim

Stilvolles Ambiente für eine kurze Auszeit vom hektischen Alltag

Kommen Sie in unser Team

Wir sind ständig auf der Suche nach Verstärkung für unsere Bäckerei

Backstube, Team bei der Arbeit
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Viele Hände müssen jeden Tag ineinandergreifen, damit ein hochwertiges Lebensmittel gebacken werden kann.